ノルウェーの森の森林蜂蜜 – 生＆純粋

説明

バニラのような甘い風味

私たちのピュア＆ローフォレストハニーは、バニラを思わせるソフトなノートで終わる甘い味を提供しています。これは、リンヘザーハニーなどの強い品種とは対照的でありながら、豊かな風味と甘さをお楽しみいただけます。

多目的な用途

このハチミツを様々な方法で楽しもう：

• スプレッドパンやビスケット、菓子パンに塗ると、マイルドで甘い風味が広がる。
• チーズ＆クラッカー滑らかな仕上がりで、シャープなチーズや塩味の強いチーズを引き立てる。
• マリネ＆ソース肉、魚、野菜料理に優しい甘みを加える。
• デザート＆ドリンク：ヨーグルト、アイスクリーム、紅茶に。

クリーミーな粘性

デリケートでクリーミーなテクスチャーを作るため、数週間かけて蜂蜜を優しくかき混ぜます。20℃前後の冷暗所で保管することで、なめらかでのびやすい状態を保つことができます。

暖かくなったら？

クリーミーな蜂蜜は、より高い温度にさらされている場合、それはより液体状に戻り始めることがあります。あなたはどちらかすることができます：

• 45℃以下（113℉）のお湯で十分に温め、結晶を溶かし、液体ハチミツとして楽しむ。
• 1日に数回やさしくかき混ぜて、新しくできた結晶を壊し、クリーミーな粘度を取り戻す。

ネクター・プロフィール

研究所の分析によると、このフォレスト・ハニーの95％はハチミツ由来である：

• 野生ラズベリー（Rubus idaeus）
• ワイルドブルーベリー(Vaccinium myrtillus)
• コケモモ

残りの5％はローワン／ナナカマド、アザミ、ヤギヤナギに由来する。この多様な花の源が、優しく甘い風味を生み出している。

原産地ノルウェーの広大な森

オスロの北東50kmに位置する森林地帯で、私たちのミツバチがこのフォレスト・ハニーを生産しています。人里離れた森に生息する豊富な野生動物と多様な植物が、真に本物のノルウェー産ハチミツを体験させてくれます。

味わいの特徴

食感：クリーミーでなめらか
風味：まろやかで、コク深く、バランスの取れた味わい
おすすめ：パン、チーズ、ヨーグルト、紅茶、デザート
感じる原産地：ノルウェーの森、野生のベリー、北欧の夏

サイズとパッケージ

各瓶には250グラム（0.55ポンド）の蜂蜜が入っています。自然環境に配慮したダンボールを使用し、世界中どこへでも安全にお届けします。

100％ナチュラル、ピュア、ローハニー

私たちの養蜂では、自然が意図したとおりに蜂蜜を保存することを信条としています。そのため、私たちの蜂蜜はすべて非加熱、非濾過、非殺菌で 、天然の栄養素と風味を保っています。ミツバチは何百万年もかけてその技術を完成させました。

どのノルウェー産はちみつを選びますか？

より深い森の個性を感じる、クリーミーでコクのあるはちみつをお求めなら、フォレストハニーをお選びください。

毎日気軽に楽しめる、なめらかでまろやか、花の香りのはちみつをお求めなら、レイトサマーハニーをお選びください。

力強い個性を持つ、香り高く印象的なノルウェー産はちみつをお求めなら、リン・ヘザー・ハニーをお選びください。